维生素D和()的吸收有关。
D
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油脂因高温的影响,会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
患佝偻症的病人可以通过补充维生素()来治疗。
科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
面粉中加入酵母发酵时,面筋的延伸性可使面团形成疏松结构、
()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。