科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
C
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()就是用水冲洗而剩余的软胶状物，是一种高度水化的蛋白质形成物。
我国人民的膳食中，热能和蛋白质主要来自谷类食品，它占人体热能的()左右。
蛋白质的主要功能为
患佝偻症的病人可以通过补充维生素()来治疗。
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