食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。
C
暂无解析
下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的？
（）根据微生物生活环境，可在哪些生物身上找到？
对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
食品质量安全市场准入标志以“质量安全”的英文QualitySafety缩写“QS”表示。
国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按：
邮箱：