下列哪个酶不是肠液中的消化酶()
B
暂无解析
辐照灭菌可杀灭物料中的一切微生物。
梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果()
何者是芳香族氨基酸()
老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。
黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质()