下列有关蛋白质的叙述何者为非：（）
C
暂无解析
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）
维生素A的主要来源是（）
典型的混合食物，蛋白质的消化率约为多少（）
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要缺陷是缺乏（）
何者氨基酸，是很重要的代谢中间产物，但不见于一般蛋白质中（）
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