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梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果()

更新时间:2024-11-24 08:41:06
A、色氨酸
B、离氨酸
C、白氨酸
D、甲硫氨酸
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正确答案:

B

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