那一种氨基酸，可与体内有毒的物质结合，转换成无毒的型态且排出体外（）
A
暂无解析
蛋白质平均一克可提供多少热量（）
胃蛋白(Pepsin)可断裂那一种氨基酸接合之胜肽键（）
下面那种食物中蛋白质含量最高（）
抑制食物中非血红素铁吸收的因素是（）
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