() 是违反设备安全操作规程的错误做法。
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暂无解析
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。
()不是植物油比动物油营养价值高的原因。
一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。
()在人体内氧化时所产生的水叫代谢水。
()是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。