预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在 ()以下，以控制组胺的大量生成。
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（）喜欢用水果做菜，在口味上有咸里带甜的特点。
经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法，因为它属于
西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、（）、冷汤类等。
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
（）作用于人体的是线电压，这种触电方式的危险性最大。
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