烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到 ()的烹调方法。
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()左右，保存5~14天的鱼称为冷却鱼。
化学农药污染环境，可通过()作用于人体。
将原料直接放入冷水中加热至沸，捞出在晾凉备用的是
一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
膳食中缺少维生素A将引起夜盲症。
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