面粉中的（）具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征
D
暂无解析
制作虾饺皮是用拍皮的手法，为避免面皮粘刀，拍皮刀要
拍皮主要是对筋度小或无筋度的面胚压成厚薄度基本一致的圆件所采用的一种较为快捷的手法
不会影响净料成本的因素是
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
烙的主要热传递方式是
邮箱：