当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中式面点师  >  ()含龙葵碱很高,食用容易中毒。
试题预览

()含龙葵碱很高,食用容易中毒。

更新时间:2024-11-24 01:49:18
A、马铃薯
B、四季豆
C、发芽的马铃薯
D、未煮熟的四季豆
收藏
纠错
正确答案:

C

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

萨其马糖浆比冰花蛋散糖浆的浓度

根据制作方法不同,食醋一般分为()两类

蒸样法验碱,如成色黄说明碱

在面点加工制作的过程中,加温至熟是制作过程中的最后一道工序,并直接影响到面点的【】等

筵席点心要求