媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分；使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。
正确
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食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。
食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
餐饮服务提供者加工制作菜品时，应符合下列哪项规定
食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当
低温巴氏消毒法消毒的温度范围为
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