结构性访谈
访谈者按照统一的设计要求和事先规定的访谈内容依次向访谈对象提问，并要求受访者按规定的标准回答提问的正 式访谈。
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每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克，其中约有多少公克来自体内（）
地西泮与巴比妥类比较，最突出的不同点是有明显的（）
胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。
蛋白质中的氮元素，所占的比例，平均为若干（）
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
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