服务技能只有斟酒和上菜
错误
暂无解析
一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表
餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所
上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜，后上一般菜原则
分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜
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