为了预防沙门氏菌属食物中毒，剩菜在()时必须充分。
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赖氨酸过量会造成()。
蛋白质的主要功能为
酒一般应在制品冷却后添加，避免挥发而影响风味。
面粉中加入酵母发酵时，面筋的延伸性可使面团形成疏松结构、
合理膳食是指由多种食物构成，全面达到营养素()的膳食。
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