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“Whisk”是指

更新时间:2024-11-24 04:58:01
A、搅拌
B、刮平
C、抽打
D、擀
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正确答案:

C

答案解析:

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刮黄油球时应掌握好黄油的软硬度,太硬易破裂,太软则刮不出形状,一般来讲,冷藏冰箱保存的黄油较适合。

“Whisk”是蛋抽子的意思。

下列中不违反厨房卫生规程的做法是

-1℃左左右,保存5~14天的鱼称为。

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