一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
B
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煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后，再放入盐水中煮制。
Brownsauce译为中文是
调制好的马乃司应放于()以上的冷藏柜内保存。
基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。
膳食中缺少维生素A将引起夜盲症。
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