当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 西式烹调师  > 制作里昂式炒土豆应将土豆炒成
试题预览

制作里昂式炒土豆应将土豆炒成

更新时间:2024-11-24 07:48:10
A、浅褐色
B、金黄色
C、无色
D、棕色
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

制作瑞士土豆饼时,应先将土豆()后,在加工制作。

俄式菜受()的影响较大,同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。

下列对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是

下列选项中叙述不正确的是:用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是

燃烧是可燃物质与氧化剂()所产生的发光放热的化学反应。