干制后的肉豆蔻表面呈
B
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()的方法时间较长,但肉中的营养成分及水分损失较少。
辣根的可食部分是其
醋不具备的作用是
煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后,再放入盐水中煮制。
沸水加工法是将原料直接放入(D)的水中,加热至所需火候,再过凉的方法。