当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中式面点师  > 绝大多数的点心都是由案板岗制作的
试题预览

绝大多数的点心都是由案板岗制作的

更新时间:2024-11-24 02:17:38
1、正确
2、错误
收藏
纠错
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

按加工方法需要可划分为咸馅,熟馅、甜馅三大类

不会影响净料成本的因素是

我国人民的传统膳食是以【】食物为上

生馅拌馅的手法可划分为()种。

利用不同加温方法对点心成品加热,主要会产生白色和金黄色两种颜色