当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中式面点师  > 直刀法包括()几种
试题预览

直刀法包括()几种

更新时间:2024-11-01 23:30:26
A、直切、推拉切、劈、斩、片
B、直切、推拉切、劈、斩、跳刀
C、直切、推拉切、劈、斩、片、跳刀
D、直切、推拉切、劈、片、跳刀
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

瓦斯比空气轻,易积聚在巷道顶部。

迭瓦状构造区曾经经历了较强的水平挤压运动。

在特殊情况下,主提升机操作工可以离开工作岗位,调整制动。

当煤矿井下发生大面积的垮落、冒顶事故,现场人员被堵在独头巷道或_U作面时,被堵人员应赶快往外扒通出口。

采掘工作面遇有什么时,应当立即停止施工,确定探水线,实施超前探放水,经确认无水害威胁后,方可施工?