烹饪原料在受热过程中发生的凝固作用与淀粉含量密切相关
错误
暂无解析
当燃气炉具失火时,首先必须拿二氧化碳灭火器灭火
潮州菜的“三多”是指海鲜菜品多、筵席佐料多和素菜多
《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著
青蟹又叫作海蟹
《饮膳正要》是元朝太医忽思慧所著