氨基酸是组成蛋白质的最基本单位
正确
暂无解析
酥炸法原料上的是酥炸粉，一般是在180℃油温投料
鲜活原料由毛料形态变为净料形态的加工过程称为鲜活原料的初步加工。
清汤的主料为鲜料
潮州菜的“三多”是指海鲜菜品多、筵席佐料多和素菜多
邮箱：