水传热比较均匀
正确
暂无解析
动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质
《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍
粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。
宰杀青鱼的取内脏方法都是用开腹取脏法
《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写
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