执行兽药残留监控计划时，用于检测的试剂盒必须经农业部备案
正确
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农产品质量安全监督抽查时，可以向被抽查人收取费用
农产品生产者在农产品包装、保鲜、贮存、运输中，可以根据需要使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料
农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测，对所有蔬菜都适用
农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好，便于残留农药的提取
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