采购食品时索证的作用是：
更新时间:2024-11-24 02:00:28 A、证明所采购食品的质量D
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实施日常检查，如果违反一般项的，应当即作出如下处理结论
违反《食品安全法》规定，在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告，使消费者的合法权益受到损害的，不需要承担赔偿责任。
实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：
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