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食品生产企业应当建立食品进货查验记录制度

更新时间:2024-11-15 15:24:40
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现场核查按照《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》的项目得分进行判定。核查项目(),该食品类别及品种明细判定为通过现场核查;

食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

申请人应当配备质量安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。

应当制定职工培训计划,开展食品安全知识及卫生培训。()上岗前应当经过培训,并考核合格。

申请人试生产的产品可以作为食品销售。