在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。
正确
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冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、完成阶段。
清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每 60 毫升左右水容量需要干茶 1 克。
养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中,并经常以油剂擦拭壶身。
茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客,还包含有导客入座,合理安排宾客入座等工作。
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。