茶礼精神是茶文化的核心。
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泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分， 称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、操作阶段、完成阶段。
峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
茶叶中含有600多种化学成分。
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