发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。
正确
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雪利酒、君度酒是著名的利口酒
红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄
所有用龙舌兰酿造的酒都可称之为特基拉
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料
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