女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意
错误
暂无解析
值台员应做好点菜工作
客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
服务态度是客人在上，精神上感受到亲切感
西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满
白葡萄酒饮用前无需冰镇，可直接供应给顾客
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