客人来就餐时，服务员应主动问候，笑脸相迎
正确
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点心就是糕点，糕点就是点心
餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意
开胃酒是以发酵酒和葡萄酒为原料的配制酒
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