怎样鉴别优质菌种
1）高产品质好，生长旺
2）抗逆性强
3）无病虫害
平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为
培养料发酵处理是是利用（）在培养料堆积中繁殖所产生的高温，杀死培养料中的害虫和杂菌。
食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的
简述培养基常压蒸气灭菌法的特点
鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料
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