通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的。
正确
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（）绿茶加工的关键工序
全国首批认定的30个国家级茶树良种，安溪县的（）入选，被称为安溪六大名茶。
正常滋味审评，主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
乌龙茶的“绿叶红镶边”是由于叶缘细胞破损，（）氧化聚合产生有机物的结果
本山的原产地是在
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