培养驯化污泥前期的闷曝时间为15~20天。
正确
暂无解析
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
平刀法能加工出件大而薄，并且比较均匀的片状物料
在餐饮工作中，同事间应提倡尊重师长、耐心授徒和团结协作精神。
成本核算能合理地确定菜点的（ ）打下基础。
主食点心的规格分量要比席上点心
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