(1)台湾中秋习俗，台湾中秋节吃什么

　　农历的八月十五是我国重要的传统节日中秋节，中秋节是寓意团圆的一天，没有回到家乡的人在这天也一定格外思念亲人。中秋节在我国各地都有着不同的风俗，在台湾也是有着很多富有民间特色的习俗流传至今，下面就让我们一起看看台湾文化中的中秋习俗吧。

　　吃月饼

　　高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。

　　近年来，台湾的中秋节又发展出一种新的活动——烤肉。此外，台湾一食品公司根据消费层次的不同需求和中秋节期间暑气未消的特点，推出全新概念的中秋雪月饼。何为雪月饼？雪月饼就是冰淇淋月饼，清凉降温，口感滑爽，内馅分三种口味——香槟甜心、夏威夷派对、维也纳咖啡。此款月饼还全面采用日式精致包装、具有保温作用的保力龙包装盒，保证雪月饼在一定时间内不融化。

　　吃烤肉

　　据台湾“中广新闻网”报道，尽管台当局全力推行节能减碳，但中秋节烤肉活动还是一样受欢迎。不少小区甚至封街烤肉，借着中秋烤肉和街坊邻居感情交流。而家人彼此间，也可借着烤肉，从准备食材、生火到烧烤，进而促进亲子间的感情交流。也难怪有小学生会把中秋节和烤肉连结在一起，反而主角月饼和文旦（即柚子，编者注）并不是这么受欢迎。

　　另外，不可不提的是台湾还有一些与女性有关的中秋民俗，如：中秋夜祈求长寿：台湾民间相传，中秋夜睡得越晚越长寿，尤其是少女在中秋夜晚睡，会使自己的母亲长寿。祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜园中的蔬菜和葱，就表示她将觅到一位如意郎君。

　　祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋晚上，倘能到人家菜园里偷摘到一个瓜抱回家，来年就会生个胖娃娃。除此，在中秋夜深时，台湾妇女往往会在家中的神像前烧香，表达了欲问卜的事後，还要请示出门的方向，然後持香出门，一路上听到谈话和歌唱时，便掷杯问神，直到得到神明的认可答案为止。

　　祭拜太阴星君、太阴娘娘

　　太阴星君和太阴娘娘都是中国的月亮之神，其地位有如西洋神话的黛安娜。既然中秋祭月，自然少不了祭拜月神了。以苗栗头份的太阳宫为例，每年中秋为太阴娘娘祝寿的活动包括奏表祭拜，念经祝寿，举行月光晚会，颂血盆经等等

　　祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来绘遇到一个如意郎君。有句俗语“偷着葱，嫁好；偷着菜，嫁好婿”指的就是这项习俗。

　　祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋节晚上，到人家菜园里偷摘一颗瓜抱回家去，据说这样明年就可生个胖娃娃。

　　(2)云南中秋节吃什么

　　云南位于中国的西南方向，因为那里气候温暖，四季常春，而且风景优美，又有很多的少数民族居住在此，所以是一个很有民族特色的旅游胜地，并且云南的美食也是十分独特，有着自己不一样的风味。那么在云南中秋节吃什么？云南与月相关的中秋习俗？

　　云南中秋节吃什么

　　吃四两坨

　　云南地区人们中秋节必吃的美食之一是四两坨，这是一种宣威火腿制作的月饼，是属于云南的中秋味道。四两坨这个称呼，最早出现在清朝年间。

　　关于其确切称呼的起源，已湮没于市井。但如今，人们有一个共识：以宣威火腿为馅的火腿月饼，皮虽不分层，但酥松脆软，民间称硬壳，或称坨为火腿坨。而最大的火腿坨，有四两左右，被称为四两坨。

　　吃花生

　　花生在我国种植面积广阔，富含丰富的植物蛋白，无论是煎炸煮都非常美味。到了农历的七八月，花生长熟，成为了人们中秋必吃的一道美食。

　　云南人在中秋吃花生的由来已久，中秋佳节无论你到哪家去串门，总能看到桌上都会放上一钵花生。

　　云南人喜欢用清水煮花生吃，在煮的时候放上一点点盐增味，花生入口咀嚼咸香，让人欲罢不能。

　　云南与月相关的中秋习俗

　　苗族的闹月

　　苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。

　　最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为闹月。

　　每逢中秋之夜，苗族群众沐浴着如丝缕的月光，吹奏悠扬的芦笙，跳起苗家歌舞，青年们在闹月活动中互相寻找意中人，互相表白要像月亮和清水一样，心地纯洁明亮，永结百年之好。

　　阿细人的跳月

　　入夜，各个村寨彝族支系阿细人的男女老幼都聚集在山村中的开阔地，穿上民族服装，激情地载歌载舞。青年男女在跳月中，表达爱慕之情，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，仿佛月亮也听得为之动情动容，越发显得妩媚皎洁，永结白头之好。

　　(3)信阳中秋节活动

　　中秋节最美好的寓意应该就是一家团圆的含义了，圆圆的月亮代表着阖家团圆，也让人们谨记家人的重要性，要时时陪伴、挂念家人，这也是人们越来越注重传统节日的原因，好的节日寓意会不断影响着世世代代。那么信阳中秋节活动是什么？河南传统中秋习俗活动？

　　信阳中秋节活动

　　南阳地区，旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院，焚香祭月，称为圆月，以示秋季丰收，合家团圆之意。

　　现祭月之俗不存，但八月十五吃月饼，走亲串友之俗日盛。月到中秋分外明，人逢佳节倍思亲之语，说明了人们对这一节日的重视。

　　河南传统中秋习俗活动

　　河南人极为重视八月十五中秋节。这一天，新禾入廪，游子当归，合家团聚。如有家人身居异乡，必在赏月时致以怀念。老人们向儿孙讲述嫦娥奔月吴刚伐桂等神话故事，共享天伦之乐。

　　铁塔燃灯

　　铁塔燃灯是开封地区中秋的一项重要活动。铁塔所在地的开宝寺(明代以后人们称为铁塔寺)，景色佳丽，是佛事活动的重要场所，也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗，每年的元宵节和中秋节其事最盛。

　　蒸月饼

　　汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里面放糖，蒸成圆饼状，再用木梳、顶针一类的工具按上几个图案)，中秋夜月上树梢时，开始用月饼、水果之类供奉月亮。

　　改革开放以来由于百姓经济宽裕，市场上月饼品种繁多，多数人家已不再蒸月饼，上供时用买的月饼和水果。供过后，要把月饼分给家人吃，以图吉祥团圆。

　　吃干饼

　　八月十五中秋节除吃市上卖的各种月饼之外，邓县、新野一带还流行吃干饼。那干饼通体圆形，下一层常做成十二个月瓣，瓣上插枣，上一层，或做玉兔，或做猴，又装饰许多面塑染色花果，此物用以供月、赠亲友，好看亦中吃。

　　吃南瓜

　　在河南一些地方，甚至还有吃南瓜的习俗。相传很久以前的一个八月十五，南山脚下一名叫黄花的美丽少女，用从山中摘到的野南瓜救活了自己奄奄一息的双亲，并教会了当地乡亲种植南瓜的技巧。从此，每年八月十五那一天，家家户户都会吃老南瓜烧糯米饭，纪念黄花姑娘。

　　(4)重庆中秋节吃什么

　　中秋佳节从古自今都是一个重要的节日，甚至很多的诗词歌赋里都会经常描写到中秋节，除了中秋月圆的美景之外，中秋思念家乡和家人的寓意也让身在他乡的人们感到一丝眷念，因此每一个地方对中秋都十分注重。那么在重庆中秋节吃什么？重庆中秋习俗有哪些？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

　　重庆中秋节吃什么

　　打糍粑

　　八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋打糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。

　　糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大；

　　糍粑成大小圆形，喻示着人们有缘、喜庆、吉祥和团圆；当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

　　吃麻饼

　　老重庆人都晓得过中秋吃月饼，也流行吃麻饼。自从麻饼面世后，因其浓郁的香味和酥脆的口感很快大卖，名气与日俱增。每逢中秋，买麻饼的人也是络绎不绝。

　　麻饼的制作要经过用料、制料、和面、分面、包油酥、包馅、抻饼、筛麻、烤制、出品多个步骤。圆圆的麻饼寓意团圆，上面的芝麻又代表着多子多福、人丁兴旺。

　　重庆中秋习俗有哪些

　　苗族赶秋

　　苗家人能歌善舞，苗家的歌或高亢激昂，或清越婉转，人不见面歌见面，人人会歌，以歌问候，用歌叙事，凭歌寄情。歌，是苗族人寸步不离的影子，还是青年男女传情达意、互通心声的大媒人。

　　婚礼时，更离不了歌，主人要对客人唱谢客歌，对媒人唱谢媒歌，大家要对新婚夫妇唱祝福歌，亲朋好友要相互赛歌、对歌、盘歌，连唱三天三夜。

　　赶秋是苗族人一年一度的传统节日，立秋这天，山寨的苗家人，换上节日盛装，从四面八方涌向秋场，场上锣鼓喧天、歌声萦绕，打秋千、上刀梯、舞狮子、玩龙灯、跳猴儿鼓舞、歌台赛歌，热闹异常。青年男女利用赶秋物色情侣，歌郎歌娘大展歌喉。

　　祭祀、祈祷、喜庆活动

　　黔江地区的土家族，在每年正月初三至十五有大型祭祀、祈祷、喜庆活动，其间要跳摆手舞。盛会时，热闹非凡，方圆数百里的土家人，男披西兰卡普，女着艳丽盛装，结队而来。

　　摆手堂前，张灯结彩，巫师头戴凤冠高帽，腰系八幅罗裙，手摇铜铃司刀，手舞足蹈地进行指挥。三声炮响，鼓乐齐鸣，顿时歌声大作，男女相携，翩跹起舞，通宵达旦。

　　红灯万盏人千叠，一片缠绵摆手歌。摆手舞源于古代的巴渝舞，动作有单摆、双摆、回旋摆，表现礼节仪式，劳动场景或战斗动作，节奏明快，舞姿优美，原始气息震慑人心。