①洗过的韭菜怎样保存五天用清水浸泡的方法。首先将韭菜摆放整齐，然后用绳子将已经弄好的捆好，最后把根部朝下放在盛有干净的清水盆中进行泡。用这种办法可以使韭菜保鲜三天到五天左右。

　　韭菜，（学名：A.tuberosumRottl.exSpreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

　　②盆栽韭菜怎样长得粗壮1、肥沃土壤。盆栽的韭菜大多的养分都源自土壤，所以要选择肥沃的土质栽种，要是选择贫瘠的土质，容易生长不良，植株更不可能长得粗壮。不光要选好土壤，为了增加营养，还需要添加一定的基肥，保障好生长的需求。

　　2、种植密度。空间能影响到生长，本身盆栽种植的话，空间比较的小，养分很难分配，要是种植的比较密，植株的棵数比较的多，养分自然是不够的。可以在移栽时稀疏一些，五六棵一丛就可以，保持一定的距离间隔，确保养分能分配供给上。

　　3、及时追肥。要想种植的粗壮，除了基肥施加之外，还需要在生长中及时的追肥，要是缺少养分的话，整个韭菜就会变得比较细，叶子也会发黄。可以通过追施叶面肥的方法补充，主要是以以氮肥为主，但其他元素也要配比合理均衡，可用专门的叶面肥。

　　4、温度控制。温度方面也很关键，要保证好温度，将温度维持在12-30℃之间，这个范围内最利于生长，也能使它变得粗壮。

　　③黄韭菜怎样运输保存清水浸泡法：

　　1、首先将新鲜的黄韭码放整齐。

　　2、然后用绳子将码好的黄韭捆好。

　　3、最后把黄韭的根部朝下放在清水盆中浸泡。

　　用这种方法可以使黄韭保鲜3到5天。

　　菜叶包裹法：

　　1、将其整理好后，用绳子捆好。

　　2、然后再用大白菜叶把黄韭包裹在里面。

　　3、放在阴凉处。

　　用这个方法可以使新鲜的黄韭存放3到5天。

　　④买回来的韭菜怎样保存买回来的韭菜首先将新鲜的韭菜码放整齐，然后用绳子将码好的韭菜捆好，最后把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。用这种方法可以使韭菜保鲜3～5天。或者将其整理好后，用绳子捆好，然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面，放在阴凉处，一定要存放在阴凉处。用这个方法可以使新鲜的韭菜和蒜黄存放3～5天。