Ⅰ.百香果怎么授粉1、了解花朵结构。准备给百香果授粉前，首先要了解百香果花朵结构，百香果属于雌雄同花，也就是一朵花会分雌花和雄花，通常一朵花中会用5个雄蕊，3个雌蕊，雌蕊会长在一个子房上面。

　　2、准备授粉工具。给百香果授粉之前，提前准备好授粉时所用到的材料，包括开花的百香果盆栽，棉签或者刷子，也可用纸巾作为授粉工具。

　　3、授粉时间。百香果开花的时间通常在5-7月份，给百香果授粉要等百香果开花后。百香果一般是在早上9点过后开花，到了中午后，花朵就会闭合，所以给百香果授粉最佳时间在9点-11点，一朵花只开这么一个上午，错过了时间，就不好授粉了，所以要把握好授粉的机会哦。

　　4、取粉过程。百香果取粉过程简单，取粉工具用细毛刷或者用纸巾，在沾取百香果花朵雄蕊柱头上的花粉，只需要细毛刷或者纸巾在雄蕊柱头轻轻点几下，会发现纸巾上沾有花粉。

　　5、授粉过程。在雄蕊柱头取到花粉后，接着将沾有花粉的纸巾在雌蕊的柱头上来回涂两下，每个花朵的雌蕊的柱头都要涂上，其他藤上的花朵也按照此方法操作完成授粉。

　　6、判断授粉成功。百香果养分充足的情况下，一般授粉之后的3天，就可以看到小的果实了，在之后的半个月之内，小的果实生长速度会非常快，看到这样的结果，说明授粉成功。

　　7、如果发现有些授粉后，没有长出小的果实，并且在2-3天内，花朵会掉落，说明授粉没成功或。当然还有其他方面的原因，也会导致花朵吊兰，比如营养，授粉时间都会影响花朵授粉成败。

　　Ⅱ.室外百香果怎么过冬一、室外过冬方法

　　1、搭棚：想要让百香果在室外过冬的话，可以利用塑料薄膜搭建大棚，这是一种虽然有些麻烦，但御寒效果比较好的方法。在晴天的时候，需要将其打开通风见光，到了晚上都要盖好。

　　2、包裹：在冬季比较寒冷的时候，可以在百香果的根部、主干的部位，使用塑料布包裹好。并且要少给它浇水，多见见阳光。

　　3、撒石灰：一般盆栽养殖的时候，御寒方法就是在盆中洒入一些石灰。也可以使用杂草、薄膜等进行御寒。要是在第三年的时候过冬，可剪除一些老枝，不过不剪的话也没什么影响。

　　二、越冬温度

　　适宜它生长的温度是20℃~30℃左右，正常情况下，只要越冬的温度在0℃以上，它都是可以顺利度过冬天的。但要是气温低于-2℃，它就很难抵抗住冷空气的侵袭，极有可能会被冻坏。长时间处于低温的环境中，可能会把它冻死。通常，盆栽养殖过冬是很容易的，因为在气温降低的时候，可以把它放进屋内养。

　　Ⅲ.百香果怎么泡水百香果泡水很有技巧的，首先把百香果洗干净，在1/4处切开，这样切的目的是为了减少果汁的溢出；之后用勺子挖出果肉和果汁放入杯子里，加入200毫升的温水；添加少量的冰糖，搅拌后就可以饮用了。