Ⅰ:卤料有哪几种中药材做成的市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草和草果等。

　　卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味和增加食品的香味的功能。将卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。

　　发展历史编辑最早追源于先秦时期，那个时期酒和糟已广泛用于膳食中。宋代开始产生卤料、酱料和糟料的配方。卤制和糟制技术在饮食中得到了具体运用。古往今来，人们认为酱卤菜色泽美观，鲜香醇厚，软熟滋润。

　　Ⅱ:山东菏泽市那里有中药材批发市场菏泽中药材批发市场

　　1、山东舜王城中药材市场山东省菏泽市鄄城县舜王城21.9km

　　2、舜王城中药材市场交易大厅菏泽市鄄城县21.4km

　　Ⅲ:冬季种植中药材怎么防冻害1、培土壅蔸。在冬季种植中药材，我们尽量要使植株的根系在土壤中的深度加深，这样能有效的保持土壤的温度，从而避免低温冻害对中药材的生造成不必要的损害。那么在入冬的时候，我们要合理的进行中耕，然后通过中耕的方式，将水沟进行清理，同时培土壅蔸。也就说在植株地上部分增加六到十厘米左右厚度的干燥土壤，这样能更好的保存温度。

　　2、覆盖干草、地膜。在田间覆盖干草这是一种很常用的冬季预防冻害的方法，同时也是最传统、有效的一种保温方式。保温的干草我们一般可以使用稻草、麦秆、秸秆、茅草等，将这些干草覆盖在植株行间，和土壤相接，同时要防止漏风。其次就是地膜的覆盖是目前能够替代干草覆盖的一种保温方式，只不过成本会稍微高一点，但保温效果还是非常不错的。

　　3、搭建大棚。大棚搭建也就是大棚种植，它是现在最常用的一种种植方式，它们有效的调节温度、保持湿度，当然大棚种植的成本会比露地种植稍微偏高，但对于种植的药材的来说更加的快速，产量也更高。现在大棚技术不仅运用在种植上，而且在养殖上也有了重大的突破，所有者也就说明了大棚的实用性。

　　4、重施冬肥。冬季重施基肥这也是一种非常好的保温方式。我们都知道，肥料的挥发是需要散热的，而如果在夏季施肥量过多，则或导致植株烧坏，所以在冬季重施冬肥，这样不仅不会烧坏植株，还能在很大程度上达到保温的效果，促进中药材植株的生长，同时还能增强土壤的肥力，为来年的高产做好充足的准备。

　　5、湿物烟熏。湿物烟熏是一种比较传统的增温方式。一般在农村生活的时间比较长的人，基本上都有见过，在冬季会看到很多地方都在堆烟。这种方法一般是在冻害发生之前的早晨或晚上进行，利用湿润的草、叶等进行烟熏，这样很提高空气中的温度，达到预防冻害的效果。但是我们要注意的是，在空气的的烟雾达到一定程度时就需要停止，以免对药材造成伤害。