(1)十大意大利特色美食推荐提到意大利相信很多朋友都会想意大利面，口感好很美味。意大利是一个历史悠久的国家，有很多好吃的特色美食，今天小编来分享十大好吃的意大利特色小吃。

　　十大意大利特色美食推荐

　　1、意式烩饭——是一道菜品，属于家常菜，主料是大米，配料是肉馅、土豆、洋葱等，调料为盐等，主要通过烩制的做法而成。

　　2、意大利披萨——在全球颇受欢迎，成为全球通行的小吃，主要原料有面粉，主要调料有西红柿酱等制作而成。2015年3月28日，意大利披萨申请入选世界文化遗产名录。

　　3、提拉米苏蛋糕——是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料做成。

　　4、意大利饺子——主要原材料为鸡蛋和面，以面皮做成袋状，然后将肉类或蔬菜包起，再放入热水中煮。它的馅料除了肉、蔬菜，还会有山羊奶酪、南瓜泥等。

　　5、意式冰淇淋——是一个以为牛奶，抹茶粉主要材料的菜品，口味香甜的甜品。意大利冰淇淋口味非常多，据说有六百多种，比较常见的有巧克力、榛子、柠檬、草莓、奶油等口味，到意大利，一定要品尝。

　　6、意大利火腿——在长达一年以上的发酵风干过程中，已将微生物杀死，并较好保留了猪肉中的各种维生素， 是老少皆宜的食品。

　　7、帕尼尼——可以是几片或简朴或不同凡响的面包，可以很名贵也可以很“快餐”，中间夹上火腿、玉米粒、蛋黄酱、生菜叶子、番茄、新鲜马苏里拉干酪，或者柠檬、青椒、小朝鲜蓟等，各种创意都有，不同馅料有不同口感，是老少皆宜的美食。

　　8、意式浓缩咖啡——分种类比较多，有名的有卡布奇诺咖啡、泡沫意大利咖啡、奶特/拿铁咖啡、克烈特和力士烈特双倍浓度的意大利咖啡等。

　　9、意大利面——地道的意大利面都很有咬劲，但并不是煮得半生不熟，口感上咬起来感觉有点硬的状态。意大利面用的是一种“硬杜林小麦”做成，所以久煮不糊，和我国面食有很大的区别。

　　10、T骨牛排——是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排，在很多地方都有这种吃法，但意大利的T骨牛排尤为有名，以柔嫩多汁的口感著称，闻名海内外，但一定不能超过三分熟。

　　(2)意大利的历史意大利是欧洲历史古国，在旧石器时代就已有人类在这片土地上生活。伊特鲁里亚、大希腊是欧洲文明古国。罗马共和国和罗马帝国曾经统治世界的一部分达数个世纪，为后世留下深远的影响的贡献。意大利也是文艺复兴运动的摇篮。经过长期的分裂后，意大利终于在19世纪成为一个统一的国家。随着几次大的移民浪潮，东欧和中欧地区的印欧人种移民到此，和已经存在于这片土地上的先民兼容并蓄，形成一种和平共处的状态。根据推测，这些移民应该开始于青铜时代中期并一直持续到公元前四世纪。在此期间凯尔特人也渐渐南下到波河平原地区。近代时期的意大利主要特征是外国的统治和经济的衰弱。在意大利战争结束后，意大利落入西班牙哈布斯堡王朝的控制中。在随后的近三百年间，意大利始终处在被列强争夺的状态。直到1796年，拿破仑入侵意大利，并且建立意大利王国，这是意大利近代史上第一个统一的国家。

　　(3)意大利面和热干面是一种面吗意大利面和热干面有以下几点不同：

　　1、产地不同：意大利面来源于古罗马，热干面源于国内；

　　2、材料不同：意大利面用的是意粉，热干面只是面和香油合成；

　　3、形状不同：意大利面的形状有很多种，而热干面只是普通的干面形状，很少有其他形状。

　　(4)意大利的首都是哪个城市1、意大利的首都是罗马，是意大利最大的城市，也是全国政治、经济、文化和交通中心，已有2500余年历史，是世界著名的历史文化名城，古罗马帝国的发祥地，因建城历史悠久而被昵称为“永恒之城”。

　　2、罗马位于意大利半岛中西部，台伯河下游平原地的七座小山丘上，市中心面积有1200多平方公里。是意大利占地面积最广、人口最多的城市，也是世界最著名的游览地之一。

　　3、罗马是全世界天主教会的中心，有700多座教堂与修道院，7所天主教大学，市内的梵蒂冈是天主教教皇和教廷的驻地。罗马与佛罗伦萨同为意大利文艺复兴中心，现今仍保存有相当丰富的文艺复兴与巴洛克风貌。1980年，罗马的历史城区被列为世界文化遗产。

　　(5)意大利艺术留学的途径和流程如何去意大利留学的主要途径有：参加马可波罗计划、图兰朵计划、九月国际生。

　　意大利留学的流程：

　　需要在意大利使馆的网站进行预注册；预注册时会选择在意大利就读的语言学校、以及希望申请的意大利大学和专业；进行完使馆的预注册，等待预注册结果，意大利签证中心的官网会公布签证名单；递交签证材料了，一般递交签证的时间是9月和10月，签证递交上去之后，正常3至10天就能下发；签证下发之后即可飞往意大利留学。