1)为什么日本人在餐厅都喝加冰的水便当也是冷藏温度胃受得了冷食”更易保存和携带。日本夏天三四十度，带热饭出门，估计会馊了。带冷的就好多了，往饭盒里一搁，冷藏柜里一放，齐活儿。日本还有专门的保冷剂”和保冷饭盒”，让你的食物时刻保持cool状态。

　　日本便当的流行和日本所在的地理位置有关也和当时日本的科技发展落后有关，日本处于一个岛国，若是需要生存就需要靠海，经常出海打渔的食物由于没有先进的科技一般很难保存，在出海的时候防止饭团变馊就会加醋。

　　类似一种利用发酵的方式，然后捕到鱼就放在饭团上，这就是传统的原始寿司。同时，日本人在行军打仗的时候，一般很少会做饭，也是自带一种类似便当的饭团，或许这就是日本人吃便当不加热的一种历史传统。

　　2)为什么日本人可以跪很久因为“跪”在日本是一种礼仪。作为中国人而言，一辈子跪的次数可能屈指可数，而日本人却不同，经常会跪。但我们常见的“跪”并非我们所想象的作用给某人跪下，而是一种礼仪。有这样的习俗是因为以前的日本人都穿和服，男人的和服下摆敞开一点不要紧，女人的和服无论何时也绝不能走型。因此走要迈小步，坐就只好跪着坐，整个和服才会从始至终保持美丽。

　　3)日本人为什么特别喜欢赵云1、从源头讲起还要提到明朝，明朝印刷术的发展，使日本人有机会将中国的《三国演义》带到日本，才因此认识到英雄赵云。

　　2、其次赵云本身相貌英俊，风度翩翩，又有大将风范，很受日本人欢迎。

　　3、日本人非常爱国，对英雄比较偏爱，又受日本游戏动漫的影响，赵云人物形象比较好。

　　4)日本人为什么喝大麦茶一方面，大麦茶中保留了大麦原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B 族维生素、不饱和脂肪酸等，且具有止渴、消食等作用。另一方面，日本人喜欢大麦茶的口感，认可大麦茶的饮用价值。

　　大麦茶主要以大麦为主，添加一些调味剂，经过精心炒制而成，其味道香浓，受到了很多人的青睐。

　　在选购时，要特别注意鉴定大麦茶的品质，从大麦茶的颗粒，茶汤、香气等方面来全方位选购较为适宜。

　　大麦茶在冲泡时，只需要用热水冲泡即可。大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的一种传统清凉饮料。