俗话常说萝卜白菜各有所爱,这也说明某些人对于某些事物情有独钟。这样的情况在饮食中也很常见,比如有些人在日常饮食中就比较喜欢吃白萝卜,但是女性在怀孕后可以这样吃吗?作为孕妇经常吃白萝卜好吗?
白萝卜是一种在日常饮食中较为常见的根茎类蔬菜,其在饮食和中医食疗中都被广泛的使用。其食疗作用有去肺热治便秘,去痰润肺,解毒,生津止渴,利尿通便,并且有治消化不良,正气之功效。经常食用白萝卜对身体健康有很好的调理和食疗作用。
并且白萝卜中还含有木质素,其可以让身体内巨噬细胞增加活力,从而更好的清除吞噬癌细胞。白萝卜中还含有糖化酵素以及钙,铁,磷和维生素a维生素b1,维生素b2以及叶酸等。这些物质都是孕期胎儿发育所必需的营养,因此作为孕妇适量的吃一些白萝卜对身体和胎儿发育较有益处。
在孕期食用白萝卜建议采用炖菜的方式,这样可以减去萝卜的凉性,使其营养可以更好的被身体吸收利用。如可以做排骨炖萝卜或者羊肉炖萝卜,以及海米萝卜汤等都是在孕期不错的食用方法。