小孩子身体正在发育,需要的营养很多。家长一定要保证小孩吃的东西营养健康,这样才能够给小孩提供充足的营养,有利于孩子的健康成长。那么,煲什么粥有营养呢?
1. 小米红枣粥。将适量的小米清洗干净之后,放在水里浸泡半个小时;将红枣去掉枣核,切成薄薄的片;将小米和红枣一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮沸,之后小火熬煮一个小时,直到小米熟了,需要及时搅拌,避免出现糊锅,在出锅前10分钟,将适量的红糖放入锅内,搅拌均匀,糖融化之后,就可以起锅了。
2. 菠菜猪肝粥。大米清洗干净之后,浸泡半个小时。猪肝切成薄薄的片儿,放入清水内,去掉血污。菠菜清洗干净之后切成碎末。将大米放入锅内,加入适量水,煮到大米粥城,之后放入猪肝片和菠菜,煮到猪肝熟透,最后放入适量的盐调味就可以了。
3. 山药瘦肉粥。将大米浸泡半个小时,之后清洗干净。将瘦肉切成小丁,将山药切成大小适合的块儿。之后将大米放入锅内煮成粥,等到粥成之后,将瘦肉丁和山药一起放进去,不停的搅拌熬煮,直到山药和瘦肉熟透,之后加入适量的盐调味就可以出锅了。