壹，北京哪里有好吃正宗的日本料理1、松子日本料理(亮马桥店) ：北京亮马桥路39号第一上海中心1楼；

　　2、加藤屋(魏公村店)：北京民族大学西路魏公村16号楼底商；

　　3、道乐日本料理(金融街店)：北京金融大街33号通泰大厦C座1楼；

　　4、jazzya爵士屋(三里屯店)：北京三里屯北路18号；

　　5、源氏香 ：北京建国门外大街永安东里8号华彬中心4楼华彬城市俱乐部。

　　贰，晚上吃日本料理会胖吗晚上吃日本料理不一定会胖，也可以选择低热量的吃法就不会发胖。肥胖属于慢性疾病，随着现在生活方式、饮食结构的变化，肥胖人群逐渐增多，从低龄儿童、青少年到中年人，肥胖的分布年龄段较为广泛。最重要且最为直接的形成原因与生活行为方式、饮食方式有关。

　　叁，桂林哪里吃日本料理好1、鑫源挪威三文鱼。地址：桂林市象山区菜市对面安家路；

　　2、川岛寿司。地址：桂林市秀峰区太平路29号；

　　3、章鱼小丸子。地址：桂林市象山区中心广场尚水街；

　　4、72度大阪屋日本料理红街店。地址：桂林市象山区崇信路43号红街商业广场6号楼2层；

　　5、来来寿司。地址：桂林市秀峰区尚水美食街72号；

　　6、千鹤日本料理。地址：桂林市七星区临江路186号；

　　7、大秦寿司。地址：桂林市秀峰区文明路百货大楼B楼六楼美食广场；

　　8、

　　肆，简单的日本料理菜名：爽口寿司卷

　　原料：熟米饭150克、寿司紫菜1张、火腿50克、肉松10克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、小黄瓜1根、寿司醋1小勺

　　做法：

　　1、锅中油热，鸡蛋打散入锅摊成蛋皮；

　　2、黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝；

　　3、寿司醋倒入米饭，拌匀，寿司醋与饭的比例大约是1:6；

　　4、在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软，四周稍微留一点边；

　　5、在米饭上铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、肉松；

　　6、用寿司帘将紫菜卷起，用手紧握后打开；

　　7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。