(一)草莓如何种植

　　1、准备：一般种植草莓的土壤多为疏松、透气、肥沃的壤土。

　　2、栽种：将健康的小苗种植待挖好小洞的土壤中，然后用手轻轻将土壤压实，防止小苗向旁边歪斜。

　　3、养护：刚刚上盆的小苗需要浇水，然后冬季的时候注意保温保湿，防止小苗被冻坏。草莓小苗需要2-3年的养护才能长出果实。

　　(二)新鲜草莓如何保存

　　新鲜草莓保存方法：

　　1、放在通风的地方

　　草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以，我们要保存好草莓，要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。

　　2、放在冰箱里

　　想要保存好草莓，我们还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0—3度之间，不可以时高时低。

　　3、保鲜膜封好

　　吃不完的草莓，我们可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色，不会腐烂，但要记住，保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。

　　4、沥干水冷藏

　　草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。

　　(三)草莓如何做菜

　　草莓可以做草莓酱，具体做法如下：

　　一、食材：草莓，牛奶，蜂蜜，柠檬，白糖。

　　二、做法：

　　1、将草莓洗净，切成小块，放入小锅中，加水，开中火开始煮；

　　2、二十分钟左右，加入鲜奶，关成小火；

　　3、加入白糖和蜂蜜，开始慢熬；

　　4、二十分钟后草莓酱变成粘稠状，加入柠檬汁；

　　5、果酱放凉后，装入瓶中即可。