(一)杜绝舌尖上的浪费手抄报文字大全1、“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”“要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，严肃指出了当前餐饮浪费行为的严重程度，明确指出了制止餐饮浪费行为的具体要求。一个行动胜过一打纲领。杜绝“舌尖上的浪费”，最关键的是从我做起。

　　2、从我做起，首先要从思想观念变起。在一定意义上说，“舌尖上的浪费”，就是心间缺乏对劳动的敬畏。如何架通“舌尖”与“心间”的桥梁，是每个人需要深刻思考的现实命题。只有尽快转变“吃是一种面子”“浪费是个人自由”等错误观念，会多一分对“盘中餐”的敬畏。

　　3、从我做起，就是要从一点一滴、一粥一饭省起。集腋成裘，聚沙成塔。如果每个人都能自觉自律，那么14亿人口，每人节约一粒米，都是一个不敢想象的极大数字。换个角度来看，正是 “舌尖上的浪费”，我国每年浪费的粮食大概就有500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一，相当于两亿多人一年的口粮。这惊人数字背后积攒着多少人的汗水和付出。

　　4、杜绝“舌尖上的浪费”，贵在平时、重在经常、难在持续。让我们共同行动起来，从自身做起，从细节开始，做一个勤俭理念的传播者，做一个厉行节约的践行者，让勤俭节约之风吹遍中华大地，为全面建成小康社会作出新的更大贡献。

　　(二)舌尖上的好茶是怎么制作的舌尖上的好茶一般都是经过熬茶，过滤，混合，冷藏等工序，然后包装制作的。如抹茶酸奶配方：全脂奶粉30克、绿茶粉10克、家用保鲜膜。制法：首先，用温开水冲好奶粉后，调入普通酸奶一汤匙作为菌种，用保鲜膜将碗密封（防止微生物进入），水浴保温45摄氏度半小时。然后，在发酵好的酸奶中调入绿茶粉（250克酸奶：10克绿茶粉）。抹茶酸奶就完成了。

　　(三)舌尖上的潮汕美食春卷原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。以后成为四时皆备的小食，称为春饼。制作用料逐步改进。现代潮汕春饼的用料和制法：将面料制成的薄饼皮披开，放入用鱼露、味精、胡椒粉、麻油、猪油搅拌均匀的绿豆瓣，猪肉，鲜虾肉，香茹，虾米和蒜茸，包成卷状，用稀面糊粘紧接合处，放入约180℃的油锅炸至呈金黄色。其特点是：外皮酥脆，馅料浓香。

　　菜头粿民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟，以筷子插入不粘为熟。做法：萝卜丝不经炒过，直接拌入大米粉及其他配料，以水调匀再入蒸笼蒸熟。食用时将菜头粿切块，下平底锅用油煎至呈金黄色即成。菜头粿外酥内嫩，味道清香而不甜腻。

　　鸭母捻传统名小食，首创于清代初年，原名为糯米汤圆，现以潮州市太平路尾传统名店胡荣泉制作的鸭母捻最为正宗。鸭母捻类似北方的汤圆，传统制作要求严格。鸭母捻的馅有四样，即绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖，每粒的馅约15克。鸭母捻放在白糖水中煮至浮上水面即熟。传统卖鸭母捻每碗三粒，每粒的馅各不相同，为区分每粒馅的不同，在包的时候，不同馅的鸭母捻形状各异，如有的形状略圆、有的略尖等，各有记号。

　　绿豆糕汕樟林古港，是明清年代“红头船”的“通洋总汇之地”。每逢中秋佳节，千家万户手巧艺妙的贤慧妇女，常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕，其传统技术工艺和加工制作方法考究，蒸熟后金碧晶莹，入口清香甜美，风味独特，既是一味适合时令的可口药膳糕点，又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食，堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者。