1)上海十大名菜美食排行榜1、网油清蒸鲥鱼——是以鲥鱼为主要食材，辅以猪网油、火腿、香菇、冬笋等食材制作的一道上海名菜，成菜口感鲜美，营养丰富。

　　2、上海红烧肉——是以五花肉为主要原料，辅以酱油、酒、糖等佐料制作而成的，只有火候把握好，做出来的肉才会酥而不烂，肥而不腻。

　　3、八宝鸭——是将带骨的整只鸭开背后填入各种配料，扣在碗中封上玻璃纸蒸制而成，成菜造型美观，香气浓郁，十分可口。

　　4、上海白斩鸡——是选用上海普通特产的三黄鸡为主要原来哦制作而成，成菜色泽美观，鸡肉吃起来鲜嫩可口。

　　5、油爆虾——是使用中小型的河虾油炸后加入各种调料炒制而成，菜品外观色泽鲜亮，虾吃起来外脆里嫩，咸鲜可口。

　　6、上海糖醋小排——是以猪肋排为主要食材制作的一道上海特色名菜，要将排骨油炸后再加入各种调料烧制而成，外观色泽优良，吃起来酸甜可口。

　　7、红烧鮰鱼——是以新鲜的长江鮰鱼为主要食材制作的一道上海名菜，鱼肉吃起来咸中带甜，十分鲜嫩，而且营养也非常丰富。

　　8、砂锅糟香鱼头——是以新鲜的花鲢鱼头和笋片等食材制作而成的，菜品香气浓郁，汤汁鲜美，鱼肉吃起来也十分细嫩。

　　9、水晶虾仁——是以虾仁和鸡蛋清为主要食材制作的，不添加任何配料，成菜晶莹剔透，口感脆嫩。

　　10、素蟹粉——是以土豆、胡萝卜、笋和香菇等食材烹制而成的，菜品色泽金黄，和蟹黄十分相似，口感滑嫩可口。

　　2)百余年历史大都市！上海十大邪地每一座城市都有着属于自己的鲜为人知的故事，这些故事就发生在这座城市的角角落落，有的扑朔迷离，有的背离科学。而上海作为一个百余年历史的大都市，古往今来也有不少的离奇故事。本期城市文化小编带您看上海十大邪地。

　　1、延安路高架之龙柱

　　谣传：高架延安东路黄陂南路口延安路高架，在黄陂路那的，有个龙的雕塑，据说是请高僧来看过的，流传的版本很多，有说龙脉，有说是恶鬼。据说，延安路高架当年造的时候打桩怎么也打不下去，中国人外国人。后来叫了个高人来看了以后说是动了龙脉，所以打不下。叫他们在柱桩上刻上龙的样子来压，结果一打就直接打进去了。

　　所以现在延安路绿地那里的高架的柱子上有龙的浮雕在那里，而上海其他的高架好象都没有看到过有这种东西。高架的那根龙柱，还是差头司机讲给我听的，他说当初打桩的时候请老和尚来念了很多天的经后来不到半个月那个老和尚就圆寂了。

　　上海龙柱的传说

　　当时在造延安高架南北高架的时候，这根柱子的地方是必须打桩的位置，当时打了很多次，但桩打到几米深的地方就打不下去了，有些还断掉，上海的沙土堆积土质很松软，以前几乎没有碰到过这样情况，工程停滞了，市政府和工程单位请了几位高人来看，那些高人看后都没办法，也不肯说明情况。

　　估计他们知道是什么原因，但都不肯出手。最后请出了上海龙华寺的主持高僧，高僧看后知道要解这个事件他自己就功德圆满，要归天了。做法事前他就叫上了他的徒弟，给徒弟最后讲里次话（我家隔壁的老奶奶就是这个高僧的俗家弟子，最后讲经的事情是从她那里听说的，外面流传的几种说法里大致相同，但没有讲经这段）。

　　然后高僧就去做了法事，做法事的时候，工地上用工程布围着，外面听不到里面的一点动静（在那期间我也有经过该工地，不知道里面在做法事，当时我还和几个朋友骂街，说占着茅坑不拉屎，弄的马路上走路都不方便……）有传闻说是三天法事，也有说是七天的，我所知道的应该是七天，法事一完，随着打桩机的轰鸣，庄就顺利的打了下去，连打了七根大桩，现在阿拉看到的一根粗大的桥墩其实里面是七根桩，而不是一根，打好之后底下一股乌气就上来包围住了这七根柱子，可能是由于政策的关系，政府宣传要破除迷信，所以后来用装饰材料包住了里面盘着乌气的柱子，并在外面用铜浮雕雕了盘龙。

　　这时候高深才说，这个地方是上海的龙脉，上海是一个可以做一国之都的地方，所以底下会有龙，延安高架南北高架交汇点正是上海的中心，龙头所在，高僧做了七天法事，让龙升天了。当时这件事保密工作做的非常好，几乎没人知道。后来大约半年后这个高僧就圆寂了，玉佛寺专门印了本小册子给香客，以纪。念高僧一生的功绩，我奶奶当时也是没月两次必去上香的，她也有这本册子，里面就记载着龙柱法事这段。我没记错的话，那位高僧应该叫真禅法师。

　　3)上海十大景点上海作为国际化大都市，一直以来就十分受人们的喜爱，特别是对于年轻人来说，这里不仅有着无数出人头地的机会，又汇集了全世界的美食。那么本期的上海文化，带你看看上海不能错过的景点。

　　上海国际旅游度假区香草园坐落在生态园南面、毗邻星愿湖，占地面积20万平方米，为狭长型的主题种植公园。园内种植近20万株薰衣草，每年5、6月盛花期将展现壮观的薰衣草大地景观。此外园内的七彩花田、-、模纹园艺、海棠花长廊也是游客休闲赏花的好去处。

　　香草园广场HerbGardenSquare：香草园广场香草园的主入口处，与生态园广场南北相对，共同构成了迪士尼地铁站的餐饮休闲商业圈。广场建筑采用了新颖的清水混凝土水管作为建筑的空间构筑物，与木质外墙共同构建了一个独特质朴的香草园入口大门。

　　七彩花田FlowerField：香草园大门的入口对景，就是像彩色飘带般斜卧在缓坡上的四季七彩花田，与北面的生态园入口对景樱花林遥相呼应，形成了一艳一雅，一彩一素，一动一静相互对比、相互映衬的一体化景观。花田占地约5000平方米，其内巧妙地栽植了各种不同的花卉，形成色彩的河流，犹如一幅中世纪的抽象画卷。

　　熏衣草花田LavenderGarden：熏衣草花田位于七彩花田之南，熏衣草是一种常绿的芳香灌木，素有“芳香药草”之美誉，每当花开风起时，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，你便是花丛中的那位仙子。

　　RoseGarden：位于熏衣草花田的西北面，园内种植有灌木玫瑰、矮丛玫瑰、攀缘玫瑰、蔓延玫瑰等丰富的玫瑰品种，它们有的花期从夏季持续到冬季，大大的延长了游园观赏的季节。

　　大草坪Lawn：婚礼大草坪紧临-南面、熏衣草园西南面，这里为游客准备了美丽的草坪婚礼场所、背景及服务，是爱情主题-的延伸和补充，是浪漫熏衣草园的丰富与提升。

　　香草小街HerbTown：香草小街位于熏衣草园南面，与园区东南角的奕欧莱购物村遥相呼应，小街以“生态、休闲、品味、时尚”为核心理念，整合异国料理、主题餐吧、景观餐厅、文创精品、生活品味等多元业态，形成一个独具特色的欧式风情小镇。

　　香草集市HerbMarket：香草集市位于香草园最北端，占地面积约3000平方米。集市是香草园的终点，看过、玩过、食过之后，来到香草集市，带上你钟情的香草产品回家，与亲人、朋友共分享。

　　地址：上海市浦东新区申迪东路399弄187号

　　类型：主题公园城市公园

　　开放时间：

　　8:00-20:00

　　门票信息

　　门市价：80.0元

　　交通

　　乘坐地铁11号线到迪士尼站3号口出口向东500米可抵达薰衣草节莫斯利安香草园。

　　4)上海十大景点之外滩上海作为国际化大都市，一直以来就十分受人们的喜爱，特别是对于年轻人来说，这里不仅有着无数出人头地的机会，又汇集了全世界的美食。那么本期的上海文化，带你看看上海不能错过的景点。

　　简介

　　外滩位于黄浦江畔，全长约1.5公里，南起十六铺码头，北至外白渡桥，是最具上海城市象征意义的景点，数十栋风格迥异的万国建筑群和浦江夜景是它的精华所在。江对岸矗立着东方明珠、金茂大厦、环球金融中心等摩天大楼，入夜霓虹闪亮，更能让你感受到“不夜城”的韵味与浪漫。

　　游览路线

　　外滩源（圆明园路）—外白渡桥—黄浦公园—外滩历史纪念馆和人民英雄纪念碑—陈毅广场—金融广场—延安路外滩信号台广场—金陵东路轮渡过江—浦东陆家嘴。

　　外滩游玩体验

　　1、浦江风情游览轮渡

　　前往金陵东路码头或十六铺码头，搭乘轮渡，船内提供空调，也可以前往二楼甲板赏景，2元/人，可刷交通卡，往返浦东、浦西，还能欣赏江景，性价比很高，值得体验。

　　2、浦江游船

　　提供多种航线，船的档次有高低之分，可在网上预订船票，再前往对应的登船地址上船，票价因游船档次和所供服务有所差异，约90-200元/人。也可前往游船游览中心购票，根据个人喜好选择对应的游览路线。

　　游船中心及地址：上海浦江游览游船中心（外马路80号），吴淞口游览（中山东二路153号码头），十六铺旅游中心（外马路89号3号门），强生黄浦江游览（中山东二路501号），外滩船长浦江游览（十六铺码头）

　　3、外滩观光隧道

　　连接上海外滩和紧邻东方明珠电视塔的浦东，隧道利用高科技给予你足够震撼的视听盛宴，分为时光隧道区、岩浆喷射区、穿梭区、漩涡区、时光区，时而满眼绚丽，时而彷佛破海而出，直冲云霄，时而又似穿行在宇宙之中，使得整个过江过程变得更加灵动有趣。

　　地址：上海市黄浦区中山东二路1号甲（天文台一楼售票处）

　　价格：单程50元，往返70元。