一.印度的饮食礼仪和馈赠礼仪饮食礼仪
北方受伊斯林文化影响,烹饪通常是莫卧儿式的,特点是有许多肉,谷物和面包;南方多素食,特点是米饭和辛辣咖喱;所有印度菜肴中,唯一共同点是喜欢辣味;客人到印度人家后,要向主人和家人问好;在饭前和饭后到盥洗室洗一下是主人所欢迎的;在印度人家中作客,吃饭前要漱口和洗手;在传统的印度人家庭和农村,客人通常与男人,老人,孩子先吃,妇女则在客人用膳后再吃,即使不同性别的人同时进餐,不能同异性谈话;
馈赠礼仪
到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋,迎接贵客时,主人常献上花
二.印度的圣物是大象吗印度的圣物是大象,在印度人们都信仰大象神甘奈施,印度人认为大象是神圣的动物,印度大象随处可见。
象头神甘奈施是印度教的神之一。它的肖像遍布印度的大街小巷,许多印度教的信徒献身于它,并且印度有为期10天的甘奈施节来祈求好运,因为甘奈施的寓意好像是为人去除障碍的,大象主管科学和艺术,同时又是提婆神智力和智慧的象征。据说在公元前四到五世纪就开始朝拜甘奈施神了,是印度教最主要的五个神之一。
三.10月2日是印度的什么节日10月2日是印度的国际非暴力日。1949年7月29日,世界和平大会常设委员会把10月2日定为国际和平和民主自由斗争日。每到这一天,全世界大多数国家将同时举行和平示威,用和平力量来制止战争行为。联合国在2007年6月15日的第61届联合国大会15日通过决议,决定将每年的10月2日,即印度圣雄甘地的诞辰,定为“国际非暴力日”。订立非暴力日的目的是希望各国反对任何的暴力行为。
四.印度的种姓制度是什么意思印度的种姓制度是以统治阶层为中心,划分出许多以职业为基础的内婚制群体,即种姓。各种姓依所居地区不同而划分成许多次种姓,次种姓内部再依所居聚落不同分成许多聚落种姓,聚落种姓最后再分成行不同行外婚制的氏族,如此层层相扣,整合成一套散布于整个印度次大陆的社会体系。
五.印度的风俗1、印度大约有83%的居民信奉印度教,还有一部分人信奉伊斯兰教、基督教、佛教等。
2、印度人见面施行握手礼,但男子见到女子应该施合十礼,并微微鞠躬,男子要尽量避免触碰女性,更不应该在公共场合与女子单独交谈。
3、邀请印度人参加社交活动时,也应该同时邀请他们的妻子。印度人重视时间观念,约会时应该尽量按时赴约。请客时,印度人认为费用应该由有钱人来支付。
4、印度人喜欢谈论文化方面的成就、印度的传统以及外国的事情和外国人的生活,忌讳谈论有关宗教矛盾、与巴基斯坦的关系、工资以及两性关系的话题。
5、印度教徒视牛为“圣兽”敬之如神,只允许喝牛奶,不能宰杀和吃牛肉。因此,牛可以到处自由游荡,神圣不可侵犯。在印度的一些城市里、乡村里,老牛、病牛比比皆是。
6、去印度的寺庙参观,身上绝不要穿以牛皮制成的东西,如皮鞋、皮带表,另外手提包的牛制品也不要带人寺庙,否则会被视为犯了禁戒。进寺庙或厨房之前一定要先脱鞋。
7、印度人饮食口味淡而清滑,喜欢吃印度烙饼和咖喱大米饭,喜欢吃鸡、鸭和鱼、虾,喜欢番茄、洋葱、土豆、白菜、菠菜尤其喜欢吃土豆,喜欢喝红茶、咖啡、凉开水等。
8、印度人吃饭大多使用盘子。印度人认为左手肮脏,除了上洗手间外均不得使用左手。印度人60%的人素食主义者,所以要宴请印度人的时候要先了解对方的习俗。
9、在印度,迎送贵宾时,主人会献上花环,套在客人的脖颈上。花环越大说明客人的身份越尊贵。