壹.葵花籽怎么炒1、需要材料：大炒锅一个，茴香、食盐、葵瓜子若干。
2、首先，准备好茴香，放置在一侧备用。
3、瓜子用水洗干净之后，在阴凉处晒干等待使用，一定要晾干至没水。
4、锅子烧热后，依次放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音，注意不要糊锅。
5、直到瓜子变色炒出香味，声音变得断断续续即可说明炒好了，加入食盐翻炒出锅。
贰.葵花籽其实是向日葵的什么葵花籽是向日葵的花在授粉后，结出来的果实。葵花籽是由果皮壳)和种子组成，葵花籽的壳是果皮，里边的果仁才是向日葵的种子。
叁.葵花籽含糖高吗1、葵花籽含糖不高，是向日葵的果实，可供食用和油用；
2、葵花籽可作为休闲零食和食用油源；
3、营养价值：每100克葵花籽含热量597千卡、蛋白质23.9克、脂肪49.9克、碳水化合物13克、钙72毫克、铁5.7毫克、磷238毫克、钾562毫克、钠5.5毫克、铜2.51毫克、镁264毫克、锌6.03毫克、硒1.21微克。
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